カテゴリー別アーカイブ: アルゼンチンのイベント

（これはサン・クレメンテ旅行の最後の話です。） アルゼンチンで有名な料理は？　と聞かれたら、ほとんどの人が「アサード（asado）」と答えると思います。パーティーをすると言えばアサード、家族が集まればアサードと、本当によく食べられています。 え、アサードって何かって？ 牛肉を炭火でゆっくりと焼き上げる料理です。日本だったらバーベキューのようなものなのでしょうか。でも私にとっては「牛肉のかたまりを焼いたもの」です、ハイ。 アルゼンチン人がアサードをするときに準備する肉の量は、１人当たり500グラムだそうです。え～!!　信じられない！　「でも、骨付きで計算するのよ」と言われたこともありますが、それでも日本人にとっては大量の肉ですよね。 今回は25日、クリスマスにサン・クレメンテで日系人の家族にごちそうになりました。計９人で６kgの肉を準備。（あ～これだけで、もう胃が重くなってきた～）午後１時に炭を準備し、肉を上に並べました。え、１時!? ふつう焼きあがるまでに１時間ぐらいかかる料理です。いつ昼ご飯になるんだろう… お腹がすいたので、できあがるまでお菓子などをつまみぐいしながら待ちました。 結局、２時半過ぎに昼ご飯が始まり、食べ終わったのは４時半を過ぎていました。 食べた、食べた～　お腹パンパン！ 肉はね～、結局食べきれずに半分以上残ってしまいました。もちろん！（と力説したい…） ↓　ちょっと休憩。 さて、晩ご飯は？ これもアルゼンチン人たちが好きなピザになりました。それも手作りピザ。 食事する人数が多いので、どうやって焼くのか聞きました。 「オーブンを使うと部屋中熱くなってしまうし、人数が多くて作るのが間にあわないから、外で焼きましょう」とのこと。え、どうやって？ 昼間のアサードの台でピザを焼きました。 こんな作り方があったとは…！　初めて見ました。 これだったら、一度に４枚のピザを焼くことができます。 ↑　暗いので、頭に電気をつけて料理している おにーさん。 小麦粉２kgを使って、またもや大量のピザができあがりました。 夜８時半から作り始めて（午後８時！）、食べ終わったのが午前１時すぎ……。 晩ご飯まで待ちきれなくて、やはりつまみぐい。ピザを食べる前に、もうごちそうさまと言いたいくらい…。やはりピザも残ってしまいました。（もちろん！） 毎日このような生活をしているわけではないでしょうが、（そう願いたい）私にはできない生活習慣です。（だから３kgも太ったんですね～） アルゼンチン人のパワーを垣間見たような気がする食事でした。

今、サッカーワールドカップが行われていますね。 アルゼンチンはとっても熱くなっています。 さすがはサッカーの国、アルゼンチンだけあって、国民のほとんどがサッカーファンです。 ワールドカップが行われている間は国中がストップしてしまうような感じです。 特にアルゼンチンの試合が行われている間は、みんながテレビをみているので、通りはとても静かです。 バスの本数も少なくなるし、地下鉄もガラガラになります。第一に働いている人が減るんです。 テレビがあるレストランや喫茶店に集まり、みんなでいっしょにアルゼンチンのチームを応援します。 先日は朝８時半からの試合でした。 聞くところによると「会社に来てテレビをみる人は朝ご飯（軽食）付き」だそうです。テレビをみてから出勤してもいいそうです。 学校でも急遽テレビを設置して、みんなで応援します。そうしないと子供たちが学校に来ないからだそうです。たぶん、先生も来ないんだと思います……。 信じられませんが、アルゼンチンらしいと思うこのごろです。 さて、先日ご紹介したサン・マルティン広場に（例のワニが出現したところですよ…）、ワールドカップ特設会場ができていました。 中に入ってみると… テレビ、テレビ、テレビ…… みんなで試合をみましょう！ ↑　ここでもテレビをみているかと思ったら、ゲームをしていました。 ↓　外にはちょっとしたチビッコ広場が… 野外には、巨大な液晶画面が用意されていて……、みんなでサッカーをみましょう！ 私が行った日曜日の午後はブラジル対コートジボワールの試合でした。 ブラジル人が多かったのか、ブラジルを応援する人がかなりいました。 黄色と緑の風船を手にしています。帽子をかぶっている人もいれば、Ｔシャツを着ている人もいます。大画面の前では、サルサが流れる中で踊りはじめる人が出る始末。 とても楽しそうです。 さあ試合開始！ 急にみんな静かになり、画面に集中しています。 ゴール！ 座ってみていた人たちが、立ち上がって喜んでいました。そんなに嬉しいものなの？ この写真をご覧になった人の中には、「そんなに興奮していないじゃないか」と思う方もいらっしゃるかもしれません。 でも、これはアルゼンチンの試合じゃないんです。 それでも、自分が応援する国が勝つと、大喜びです。じゃ、もしこれがアルゼンチンの試合だったら？　……町中が大騒ぎになるのです。 アルゼンチンの試合のときは、テレビをみていなくても、ゴールしたかどうか分かります。 ゴーーーーーーーーーーーーーーール！ 隣の家から、通りの向こうから、喜びの声が上がります。 この声は、アルゼンチンが負けるまで続くのです。

日本ではあまり興味があるものではありませんが、キリスト教の国では、イースターは大事な宗教行事の一つです。 スペインのイースターはそれは盛大なもので、国をあげてお祝いしますが、アルゼンチンは多民族国家のせいか、日本のゴールデンウィークのような気がします。今年は４月９日と10日がその日にあたります。 この日に何をするのかというと、外国人の私が知っている限りでは、家族で集まって、魚を食べ、教会へ行く……みたいです。 キリスト教徒でない人は、こんなことは関係なく「連休！」です。私の場合です。ウフフッ。 イースターを前に、店では卵型のチョコレートを売り始めます。日本だったらバレンタインような気分になります。このチョコを買って、友達や家族にプレゼントするのです。チョコの中身は空洞で、中においしくもない飴のようなガムのような、得体の知れない物が入っています。卵型というだけで、値段が高くなります。う～ん。 で、キリスト教徒でも何でもない私も、甘い物につられて、ついチョコを買ってしまいます。自分で食べるというより、プレゼントするんですけどね。 日本もアルゼンチンも商売上手な人が多いようで…… ４月８日は仏教徒には花祭り、９日、10日はキリスト教徒にはイースターと、何だか、おめでたい週ですね。